我了解的启动流程，大体是这样的，所以grub配置里面删除最后一项不影响bios启动：

电脑开机后是先加载主板的bios，然后去获取efi引导项；

然后通过所选择的efi引导项，对应到硬盘里面的efi配置；

然后再通过efi的配置，对应到硬盘里相应的grub引导项配置；

最后根据所选择的grub引导项来加载对应的内核或其他。